Anne-Sandrine PREUD'HOMME est titulaire d'une Licence, d'une Maîtrise et d'un DEA de lettres classiques (Paris IV Sorbonne).
Elle est titulaire également d'une Licence en droit, d'une Maîtrise de droit privé (Paris I Panthéon-Sorbonne) et d'un Master 2 d'histoire du droit (Paris II Panthéon-Assas).
Doctorante en droit à l'Université Panthéon-Assas de Paris, elle a suivi un cursus de formation au journalisme télévisuel au CFPJ de Paris.
Bilingue français-anglais, elle a vécu pendant 10 ans à New York.